A Páscoa já está chegando! E para os fãs de chocolates, esta pode ser considerada a melhor época do ano. Afinal, há chocolates de todas as formas e sabores, por toda a parte. Para muitos, no entanto, esta época traz à tona uma alergia chamada APLV, ou Alergia à Proteína do Leite de Vaca.
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Quem é alérgico a alimentos ou segue uma dieta com restrição específica precisa estar sempre atento à embalagem quando vai comprar algum produto.
Ali estão todas as informações sobre aquela comida. Quais são os ingredientes usados, como é a fabricação do produto, data de validade e etc.3