Festa junina mais gostosa: receitas de doces com Divine Chocolates
O arraiá fica muito mais especial quando os sabores tradicionais ganham um toque premium. Amendoim, castanhas, milho, coco e chocolate combinam perfeitamente com o clima acolhedor de São João.
Por isso, a Divine Chocolates preparou ideias deliciosas para transformar sua festa junina em uma experiência ainda mais saborosa, criativa e inesquecível.
A seguir, confira receitas simples, marcantes e cheias de personalidade, feitas com chocolates Divine que trazem amendoim e castanhas na composição. São opções perfeitas para servir na mesa de doces, presentear convidados ou vender em embalagens temáticas.
Paçoca cremosa com chocolate Divine
A paçoca é um clássico absoluto da festa junina, mas pode ficar ainda melhor com chocolate premium.
Ingredientes:
200 g de paçoca esfarelada
100 g de chocolate Divine com amendoim
1 colher de sopa de pasta de amendoim
2 colheres de sopa de creme de leite ou creme vegetal
½ xícara de castanhas picadas (cerca de 60 a 75 g) para finalizar.
Modo de preparo:
Derreta o chocolate Divine em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos. Misture a pasta de amendoim e o creme de leite até formar um creme liso. Acrescente a paçoca esfarelada e mexa bem. Distribua em copinhos, finalize com castanhas picadas e leve à geladeira por 1 hora.
O resultado é um doce cremoso, intenso e perfeito para quem ama a combinação de amendoim com chocolate.
Essa receita rende aproximadamente 6 a 8 porções, dependendo do tamanho dos copinhos.
Pé de moleque com cobertura de chocolate e castanhas
O pé de moleque é presença garantida em qualquer arraiá. Nesta versão, ele ganha uma camada de chocolate Divine para ficar mais sofisticado.
Ingredientes:
2 xícaras de amendoim torrado
1 xícara de açúcar mascavo ou demerara
1 colher de sopa de manteiga
150 g de chocolate Divine com castanhas
½ xícara de castanha-de-caju ou castanha-do-pará picada (cerca de 60 a 75 g).
Modo de preparo:
Em uma panela, derreta o açúcar com a manteiga até formar um caramelo. Acrescente o amendoim e misture rapidamente. Espalhe em uma forma untada e espere firmar. Depois, derreta o chocolate Divine com castanhas e espalhe sobre o pé de moleque. Finalize com mais castanhas picadas.
Essa receita une crocância, tradição e um toque diferenciado que combina muito com a festa junina.
Rende aproximadamente 12 a 16 porções.
Brigadeiro de amendoim com Divine Chocolates
Para quem quer praticidade, o brigadeiro de amendoim é uma escolha certeira.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado ou versão zero açúcar
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de pasta de amendoim
100 g de chocolate Divine com amendoim picado
½ xícara de amendoim triturado (cerca de 70 g) para enrolar
Modo de preparo:
Leve ao fogo baixo o leite condensado, a manteiga e a pasta de amendoim. Mexa até desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e adicione o chocolate Divine picado, misturando até derreter completamente. Espere esfriar, enrole os brigadeiros e passe no amendoim triturado.
Esse doce é ideal para deixar a mesa da festa junina mais charmosa, com sabor intenso e textura irresistível.
Rende aproximadamente 12 porções grandes.
Canjica cremosa com chocolate e castanhas
A canjica também pode ganhar uma versão surpreendente com Divine Chocolates.
Ingredientes:
2 xícaras de milho para canjica cozido
500 ml de leite ou bebida vegetal
200 ml de leite de coco
100 g de chocolate Divine com castanhas picado
Canela a gosto
½ xícara de castanhas picadas (60 a 75 g) para decorar
Modo de preparo:
Cozinhe a canjica com o leite, o leite de coco e a canela até ficar bem cremosa. Com o fogo desligado, acrescente o chocolate Divine picado e misture até incorporar. Sirva em potinhos e finalize com castanhas.
A combinação do creme quente com o chocolate derretido cria uma sobremesa acolhedora, perfeita para as noites de São João.
Leia também: Conheça o chocolate quente da Divine
São João Divine
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Os doces típicos ficam ainda mais especiais quando recebem ingredientes de qualidade. Com Divine Chocolates, é possível transformar receitas tradicionais em preparações mais criativas, equilibradas e marcantes, sem abrir mão do sabor que todo mundo espera nessa época do ano.
Seja na paçoca cremosa, no pé de moleque, no brigadeiro ou na canjica, os chocolates com amendoim e castanhas elevam o nível das sobremesas e deixam sua festa junina com cara de celebração premium.
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