Chocolate vegano: saiba mais sobre o produto e onde comprar

Chocolate vegano: saiba mais sobre o produto e onde comprar


Quem opta pelo estilo de vida vegano, sabe que precisará abrir mão de algumas coisas que fazem parte do convívio social.

Não diz respeito apenas a uma dieta sem nenhum ingrediente derivado de animal, mas também é sobre não usar, vestir ou consumir qualquer coisa neste sentido.

Apesar disso tudo, muito se engana quem pensa que uma pessoa vegana não pode desfrutar do prazer de se deliciar com um chocolate.

É verdade que as receitas tradicionais e mais conhecidas incluem leite, por exemplo. Mas nem sempre é assim.

Atualmente, existem muitos produtos feitos para quem é vegano e o chocolate é um deles. Quer saber mais sobre? Continue lendo este artigo!

 

O que vai e o que não vai nos ingredientes de um chocolate vegano?

 

Bem, como já falamos, pessoas adeptas ao veganismo não consomem absolutamente nada que seja derivado de animais.

E então, o que sai e o que fica na lista de ingredientes do chocolate vegano?

Ingredientes como leite, mel, albumina e glicerina são os que saem da lista.

Eles podem ser substituídos por outros produtos como manteiga de cacau, manteiga de amêndoas, lecitina de girassol, lecitina de soja, leite de coco, leite de abacate e leite de amêndoas.

Para adoçar, são muitas possibilidades! É possível utilizar maltitol, sucralose e stevia.

Aliás, se você procura por chocolates mais saudáveis, o vegano pode ser uma boa opção para você!

 

Vantagens do chocolate vegano sem lactose

 

Um dos principais ingredientes substituído é o leite. O chocolate sem lactose tem muitos benefícios, que podem agradar até mesmo quem não é vegano.

Isso porque sem lactose há menos gorduras e menos açúcar, e é mais nutritivo.

Além disso, ele também é indicado para pessoas com sensibilidade aos agentes da lactose.

O chocolate sem lactose e que também é meio-amargo ou amargo, é ainda melhor.

Mais sobre essas possibilidades de chocolates são listadas aqui. Mas já podemos adiantar que são muitas opções, e todas saudáveis!

 

O que chocolate vegano tem a ver com sustentabilidade?

 

O primeiro motivo que devemos considerar é que neste caso são utilizados menos recursos naturais.

Até mesmo o gasto com água em um chocolate vegano é menor do que em chocolates convencionais.

E, como dito anteriormente, o veganismo é uma prática de vida, não apenas uma dieta.

 

Onde encontro chocolate vegano?

 

E agora que você já sabe mais sobre este produto, ficou com vontade de comprar e experimentar?

Na Divine Chocolates você pode comprar on-line e escolher entre muitas opções.

Sim, porque até mesmo um chocolate vegano tem suas variações: 37% cacau, meio amargo e amargo, por exemplo.

Para conferir todos os produtos e escolher os seus, basta clicar neste link.