Esta mistura de café com chocolate é uma delícia, né? Aliás, é muito difícil encontrar uma receita ruim, com chocolate. E quando se mistura chocolate e café, fica mais difícil ainda.
Mas, que tal aprender a fazer um mocaccino gostoso na sua casa? Para os dias de inverno, esta bebida vai fazer sucesso.
Prepare-se, que agora nós vamos te ensinar a receita.
Viu só? Poucos ingredientes, coisa simples. Vamos ver como se faz.
Misture o açúcar, o café e algumas gotas de leite. Bata até ficar bem amarelinho. Acrescente o chocolate e misture bem. Ferva o leite e guarde a espuma. Acrescente o leite fervido na mistura. Por fim, é só decorar com a espuma do leite e com raspas de chocolate. Se preferir, pode adicionar chantilly.
Esta receita dará duas xícaras de mocaccino. Mas isto pode variar de acordo com o tamanho da xícara escolhida.
Você também pode preparar esta bebida em uma tarde de verão. Basta substituir o leite fervido por leite fresco e acrescentar gelo na composição. Só de falar, já nos deu água na boca!
Mas, qual o melhor: quente ou gelado? Na dúvida, faço os dois.